Mengoptimalkan Produksi Kopi di Waru Barat: Strategi Pemasaran dan Peningkatan Kekebalan Tubuh melalui Jahe Merah
Abstract
Pengembangan produk kopi herbal merupakan bagian dari pemberdayaan masyarakat dalam bentuk kegiatan produktif yang bertujuan untuk melatih masyarakat disabilitas untuk menghasilkan produk kopi herbal yaitu kopi koerja yang diharapkan memberikan dampak pada peningkatan kesejahteraan masyarakat. Metode pelaksanaan yang dilakukan adalah dengan sosialisasi program, pengadaan mesin dan pengadaan bahan penunjang, pelatihan pengolahan produk kopi terru’ jahe merah, dan pelatihan pemasaran strategi produk. Kegiatan ini diikuti oleh kelompok sasaran yaitu masyarakat disabilitas yang tergabung dalam organisasi difabel Lingkar Sosial Omah Difabel dengan peserta sebanyak 10 orang. Pelatihan ini sangat dirasakan manfaatnya oleh para peserta pelatihan anggota disabilitas seperti kemudahan pengoperasian alat produksi, rebranding produk, dan peningkatan jaringan pemasaran produk.
References
Aryanta, I. W. R. (2019). Manfaat Jahe Untuk Kesehatan. Widya Kesehatan, 1(2), 39– 43
Azim, H. F., Tety, E., & Maharani, E. (2016). ANALISIS PEMASARAN KOPI BUBUK MEREK SILVIA DI KECAMATAN BANGKINANG KOTA KABUPATEN KAMPAR. DINAMIKA PERTANIAN, 32(3), 163-170.
Nastain, M. (2017). Branding dan eksistensi produk (kajian teoritik konsep branding dan tantangan eksistensi produk). CHANNEL, Universitas Mercu Buana Yogyakarta, 5, 14–26.
Nugraha, R. P., Fauzi, A., & Ekayani, M. (2019). Ekonomi Pertanian , Sumberdaya Dan Lingkungan ( Journal of Agriculture , Resource , and Environmental Economics ) Analisis Pendapatan Usaha Pertanian dan Peternakan. Jurnal Ekonomi Pertanian, Sumberdaya Dan Lingkungan, 2, 1–14.
Nurman, Nurman, Elfi Susanti, and Lintang Nur Agia. "Strategi Peningkatan Daya Saing Kopi Liberika di Kabupaten Kepulauan Meranti." COSTING: Journal of Economic, Business and Accounting 3.2 (2020): 499-505.
SARI, Ika Novita; WINANDI, Ratna; ATMAKUSUMA, Juniar. Analisis efisiensi pemasaran jagung di Provinsi Nusa Tenggara Barat. In: Forum Agribisnis: Agribusiness Forum. 2012. p. 191-210.
Setiawati, I., & Widyartati, P. (2017). Pengaruh Strategi Pemasaran Online Terhadap Peningkatan Laba UMKM. In PROCEEDINGS (Vol. 1).
Simanjuntak, K. C., & Sulistyowati, L. (2021). Efisiensi Saluran Pemasaran Kopi. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh, 8(2), 324-343.
Suhardi, Suhardi, and Slamet Subari. "ANALISIS USAHA DAN NILAI TAMBAH KOPI CABE JAMU DI KABUPATEN SUMENEP (Studi Kasus CV. Alifa Jaya, Kecamatan Bluto)." AGRISCIENCE 1.1 (2020): 200-218.
Widyaningrum, Premi Wahyu. "Peran media sosial sebagai strategi pemasaran pada sewa kostum Meiyu Aiko Malang." Al Tijarah 2.2 (2016): 230-257.
Yenti Sumarni. (2020). Pandemi Covid-19: Tantangan Ekonomi Dan Bisnis. Jurnal Ekonomi Dan Perbankan Syariah, 6(2), 46–58
Zulkarnain, Arifuddin, Arifuddin Lamusa, and Dance Tangkesalu. Analisis nilai tambah kopi jahe pada industri Sal-Han di Kota Palu. Diss. Tadulako University, 2013.
Copyright (c) 2023 Jurnal Pengabdian Masyarakat
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NoDerivatives 4.0 International License.
Copyright Notice
- Semua artikel yang termuat dalam Jurnal Pengabdian Masyarakat dilindungi oleh Undang-Undang dan dilarang mengutip atau mengkopi artikel untuk kepentingan komersial tanpa persetujuan editor jurnal .
- Jika anda menemukan beberapa artikel yang diterbitkan di Jurnal Pengabdian Masyarakat yang berpotensi melanggar hak cipta, silahkan bisa menghungi kami melalui kontak yang tersedia.
- Aspek hukum dan legal formal artikel di Jurnal Pengabdian Masyarakat terlisensi oleh
Creative Commons Attribution 4.0 International License. - Seluruh informasi yang termuah di Jurnal Pengabdian Masyarakat bersifat akademis, sehingga pengelola Jurnal Pengabdian Masyarakat tidak bertanggung jawab terhadap kerugian yang ditimbulkan akibat dari penyalahgunaan informasi dari jurnal ini.
